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  • TA的每日心情
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    4个攻略!这么开花店,不赚钱都难![复制链接]
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    发表于 2021-1-5 17:40:47 | 只看该作者 |只看大图 倒序浏览 |阅读模式
    花店对于一些人是梦想,当店开起来,梦想算是实现了一半,另一半就要开始思考如何把梦想照进现实:花店如何盈利。
    花店想要盈利,要在这四个维度下功夫:1.供应商、2.店面选址、3.前期盈利模式 4.如何打造花店IP
    ·································供应商······························
    同样的花不同的供应商价格千差万别,甚者两者会占到你毛利的50%。该如何选择供应商呢,好的供应商应该具有以下5个特征:供货稳定、鲜花运输快捷、注意鲜花的保养、打包完整、能送货上门。
    特别是“注意鲜花保养”,换句话说好的鲜花供应商鲜花的损耗率是比较低的,耗损低才能保证利润。所以,第一件事你得摸清楚你们城市,有多少供应商可以供货。接下来你就得按照供应商的综合能力和你的选购要求来选择“合适”的供应商。
    ·································店面选址······························
    目前国人对鲜花的消费,渐渐在往好的趋势走,从购买用途来看,主要是3个渠道,一个是政府、酒店、房地产商类长期可合作的鲜花供应;第二个是略有波动性的庆典用花开业花篮、婚庆用花是需求量大、走量的单子;第三个是零售模式,卖给有购买习惯,对生活品质的消费者,同时,节日的鲜花订单也是不可忽略的订单。
    这三种模式,第一种,考验的是个人的人脉能力,有没有人脉可以接到这样的单子,第二种,看的是性价比和运气;第三种,前期很大部分是和店铺选址密不可分的。
    对于刚起步的店铺来说,打好未来基石的就是做零售,零售鲜花的利润是可观,对人脉和运气的要求也不最高。另外就是一些散户买花,年轻消费者买点郁金香、玫瑰、洋甘菊这类插花,而且这类人群在不停的增长,利润也很客观
    往后的发展,可以考虑鲜花婚庆市场,这个需要口碑积累以及包含运气的成分前期在考虑如果只走零售渠道,店面位置怎么选?
    首推住宅区商业广场:周围最好都是居民区,广场档次不用太高,能满足周围群众基本的衣食住行就行了,选址在这种地方有个好处就是花能卖得起价,辐射周边住宅区和商场本区。其次是菜市场入口处,菜市场有个好处,就是人流量固定,周一到周五每天都有人在固定时间点去买菜,顺便买个花就可以了。但是菜市场环境差,鲜花卖不起价,损耗率也高。
    ·································怎么快速盈利······························
    一、开拓婚礼、活动市场 一场婚礼的起步是3W,一个商务活动就可能更不止了,这些才是真正赚钱的项目。那么,至于为什么开店?名气啊,品牌形象啊,给消费者信心啊
    婚庆公司也乐于与你合作,因为你作为一个品牌形象很好的供应商,或者有个良好的背景,让他的每个案子档次得到提升。如果是小城市,婚庆市场没那么成熟的话,很多客人还会到店订花车、手捧花和一些简单的花艺,3线做一个小婚礼的花艺支出是5K的话,撇除人工和因为大量采购而成本降低的花材,你赚的还是蛮多的,这个纯利你要卖多少花束卖回来?
    如何把握婚礼和活动的市场; 1.你具有婚礼/活动策划/空间设计方面的知识,为婚庆公司或者公关公司提供真正的专业服务,设计水平和档次比他们自己的花艺师要高;2.人脉,这个各人方法不一样,就不多说了。可以先发展自己身边的关系,以及朋友关系认识婚庆公司。这里有几个规律,政府单好赚,酒店单稳定,你做到就知道了。
    二、把线上推广做起来:花店首先不要把眼光放得太远,动不动就服务全国是不科学的。你在北方硬要把昂贵的进口玫瑰卖到南方是耍流氓的行为。
    店首先是服务本地,那么,把自己首先定位在本地的生活服务会比较容易做起来。在本地的生活类营销微博、微信做投放,开好你自己的微信平台和微博,注重粉丝互动及口碑传播。这是花钱最少收获最大的投入。如果可以的话,最好可以与当地的其他网上推广做得很好的商家做联合,大家互相引流。   
    如果有能力,做自己的官网,纯静态展示也行。请不要动不动就聊上淘宝开店,现在引流的成本之高,是真的不适合。
    三、加入卖花平台:一个思路是直接走美团、大众点评这类大的平台,但你要考虑线上运营的时间已经自己有没有时间和成本耗在上面。二是直接找专业做线上卖花的平台,如花娃,一家专业做线上卖花的平台,已有6W+经销商、30w+实体花店入驻的平台,帮实体花店解决卖花难的问题。
    ···········································如何打造花店IP··········································
    打造花店IP目的是为了提高产品溢价,贩卖服务、贩卖情感、贩卖美好的包装、贩卖文化,提高产品的设计感和精致感,都能消除顾客”为啥一样是玫瑰你比别家贵20元!“的不平衡感。
    品牌的运营让顾客为你的花店IP买单,为你的溢价买单。实际上给用户造成的购买心理是:花了钱买到了比心理预期更多的东西。
    2021年已开启,各位花店老板可以根据自己店铺的实际情况,从这4个维度去做调整和规划,新的一年,花娃将和各位花店老板一起乘风破浪,让线上鲜花生意越来越好。
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