花卉行业素质提升 花海产业发展任重道远

论坛小二

七夕鲜花又成为热门商品，而一则倡议抵制劣质“蓝色妖姬”的信息在多个花店老板的微信群里流传，不少业内人士都表示宁愿这份钱不赚。专家表示，抵制行为说明大众环保意识增强，整个花卉行业的素质在提升。
　　七夕鲜花又成为热门商品，而一则倡议抵制劣质“蓝色妖姬”的信息在多个花店老板的微信群里流传，不少业内人士都表示宁愿这份钱不赚。专家表示，抵制行为说明大众环保意识增强，整个花卉行业的素质在提升。

　　花卉行业素质提升
　　“蓝色妖姬”最初由荷兰传入中国，正规的“蓝色妖姬”是在花卉的成长期就开始培养，使染色剂从根茎向上吸收到花瓣里，均匀分布。然而这样培养的进口“蓝色妖姬”往往价格高昂，在国内打不开市场。一些商贩为谋取利益，直接把白玫瑰或者粉玫瑰浸泡在高浓度花卉染色剂中，制成低劣的“蓝色妖姬”售卖。两者价格相差悬殊，国产的七八元一枝，进口的最便宜也要三四十元。这些高浓度染色剂对环境具有破坏性，鲜花大省云南就曾发生过多起“蓝色妖姬”染料污染河道、水域、路面的事件。此次，“蓝色妖姬”被业内自发抵制，也是因为其对环境的破坏性。

　　最初发起抵制的是花福记的店老板“花哥”，他在微信中配了3张劣质“蓝色妖姬”浸泡染色的图片，倡议大家为了更加环保和健康抵制“蓝色妖姬”，称“昧良心的钱，我们不赚!” 随后，类似的内容被转发至多个花店群、花艺师群里。倡议发布后，众多店主和资深花艺大师纷纷表态支持。

　　网上的抵制倡议正在大量传播的同时，记者也对北京部分线下花店进行了实地探访。在朝阳区望京西园“幸福的味道”花店内，依然有“蓝色妖姬”在售卖，不过店主表示这些花产自厄瓜多尔，单枝售价就要65元，一款“蓝色多瑙河”花束更是高达1499元。随后，记者又走访了崇文门花店、北京红宝鼎鲜花礼品店、川美花礼店等，都没有发现“蓝色妖姬”的身影。在东单北大街农夫好鲜花店内，一位店员告诉记者，“进口的蓝色妖姬一枝得60多块，太贵了怕卖不出去。国产的一般都是将普通的白玫瑰花放进蓝色染料里，一抖上面的漆就往下掉，特别脏，而且味道很呛很难闻，不环保，卖了坏信誉，我们永远都不会卖。”

　　提及业内自发抵制劣质“蓝色妖姬”一事，莱太花卉市场一位从业多年的花艺师告诉记者，首先应当把正规进口花卉和劣质染色花卉分开看;再一个就是“蓝色妖姬”早已经过气，现在市场上的高档进口玫瑰有几十种，消费者选择余地和审美眼光都变了，“蓝色妖姬”早已不是热销品。

　　2017-2022年中国花卉园艺行业发展前景分析及发展策略研究报告表明，整个植物界蓝色花卉很少，“蓝色妖姬”刚刚进来时很新鲜，消费者喜欢奇花异草可以理解。但劣质的染色妖姬会污染环境，而且一般染色花都不会用花品质量好的产品。现在行业内的人开始自觉抵制劣质“蓝色妖姬”是个好现象。这种倡议本身是一种行业自律行为，包括此前业界发起的抵制滥采野生杜鹃行动，也在行业内掀起了一股环保风潮。

花卉行业素质提升 花海产业发展任重道远

　　花海产业发展任重道远
　　自2012年以来，我国的花海建设如雨后春笋般蓬勃发展，爆发式的增长态势对推动花卉产业转型升级和促进休闲农业、花卉旅游产业发展发挥了重要作用，但盲目跟风、一窝蜂式的模仿、复制的发展模式却令不少花海项目盈利艰难。

　　全国目前有多少个花海，没有一个确切的数字。中国花海联盟会长汪发昌估计全国具备景区升级的花海不足200家，大多数花海因为规模很小，只能算是一个景点，而盈利的花海大约只占10%左右，大部分还处于1.0的摸索阶段，少数达到2.0的有规划阶段，顶尖的达到3.0的策划运营阶段。汪发昌说：“花海产业才刚刚开始，对于花海旅游这一创新业态，还需要政策支持，政府和行业的有效引导，更需要花海从业者孜孜求索，花海事业任重道远。”

　　在采访中，很多花海业主都认为花海项目因前期投入多、运营模式不成熟和盲目跟风模仿、复制、定位雷同而缺乏特色、缺乏体验感、产业链条过短，因此浪漫花海虽好看，实现盈利却很难。2015年，云南大理建成或在建花海有5个，而目前已增加到8个，总面积达4千多亩，其中4个花海有利润。但很多地方的花海却不能与大理相比，因为大理是旅游城市，因此大理的花海比汪发昌所说的乐观很多。

　　针对目前国内花海项目存在的问题和未来发展的前景， 花海景观与花海旅游不是一个概念，景观定人气，运营定财气，选址定生死，人才是核心。有多少亏损的花海，就有多少缺人才的花海，没有一个有经验的景观设计师，没有一个合格的花卉生产技师，没有一个合格的景观养护技术，没有一个有想法的宣传推广人员，没有一个懂旅游接待的部门经理，没有一个痴迷花海旅游的团队领袖，是不能搞好花海并持久发展。