经过30多年的发展,斗南花卉市场已成为亚洲最大的鲜花交易市场。2016年,该市场鲜花交易量和交易额分别达70.28亿枝和近60亿元,交易量、交易额、现金量、人流量和出口额已连续19年居全国第一。尽管业绩骄人,但在云南禾韵农业开发有限公司董事长姬翔生看来,该市场当前面临着电商的巨大冲击和被边缘化的风险。
该市场在去年完成的70.28亿枝的交易量中,昆明国际花卉拍卖交易中心和斗南花卉电子交易中心的交易量分别达9.58亿枝和2.4亿枝,合计占比达17%,这还不包括众多花商的电商平台交易数量。云南万妍花卉有限公司董事长岳为民告诉记者,该公司通过电商平台销售的鲜切花已由三年前占销售总量的30%提高到80%以上。而据不完全统计,2016年云南省花卉电商销售总额达50亿元,较上年增长150%,是电商发展最为迅猛的一年,其中销售鲜切花25亿支,占全省总产量的24.9%。姬翔生说:“斗南花卉市场面临的危机就是以电商为代表的采购商的大规模集中采购对分散采购的冲击。过去在斗南花卉市场采购一卡车鲜切花就算很牛了,现在一家电商一周的采购量就达百万枝,有的电商甚至每天百万枝的采购量,而淡季一天的上市量也就2、300万枝。随着花卉电子商务的迅猛增长,斗南花卉市场的平台承载能力弱化,有被边缘化的风险。”
在日前召开的斗南花卉产业发展研讨会分组讨论会上,来自国内知名花卉电商、传统鲜花批发商、航空物流等各界代表齐聚一堂,就花卉创新融合发展、花卉电商和物流议题进行了热烈讨论,同时围绕花卉电商的崛起与物流顽疾给斗南花卉带来新的机遇与挑战,大家各抒己见。在讨论会上,和姬翔生一样关注花卉电商的业界大咖并不在少数。 现在花卉市场的终端已越来越成熟成熟,花卉消费需求已从简单的外观向品质转变,越来越多的消费者开始关注一枝花的瓶插期,而前端供应链却发展滞后,十年前面临的仓储、物流、品质等问题到现在依然没有得到根本性的改变,消费者的花卉消费体验感也得不到明显的提升。花卉电商无法跳开传统渠道,反而对于斗南的需求正日益增加,标准化的仓储、规范的物流、与市场需求接轨的花卉等级统一标准都是前端亟需建立的。 因为电商本应是资本和技术密集的互联网企业,但随着采购量的日趋增大,品质、品种、产品加工、物流等问题也日趋凸显,而由于没有专业的OEM代工企业,因此花卉电商就变成一个劳动密集型的互联网企业。电商的优势在于激发增量市场,为整个花卉行业的发展作引流,而痛点却是从业者的行业经验不足,需要摸索的生鲜品控环节过长。目前花卉产品代加工是花卉电商的迫切需要,因此希望斗南能有专业的物流加工企业出现,有更多的新人加入花卉电商领域。 据介绍,目前有近百家大型包装物流企业、2000余家花卉经营户、上万名花卉经纪人入驻斗南花卉市场,过着昼夜颠倒的生活。鲜花品质不允许有多余的存放时间,因此交易时间和物流成为花卉交易的重中之重。云南的经过多年的种植经验积累,种植技术已经很成熟,但是缺少设施和科学种植理念,这是品质差的原因之一,其次是大件包装问题,小件包装可以减少野蛮装卸,减少鲜花的耗损,间接提高鲜花品质。
空运鲜花的包装太大,有的单件货品甚至达到100公斤,而民航物流目前还没有配备专业的搬运重货的设备,因此对于过重的单件货品全凭人力装卸就不可避免出现野蛮装卸的现象。 昆明国际花卉拍卖中心有限公司总经理张力认为:电商的出现推动了花卉产业的发展,尤其是消费端的发展。花卉电商只经过了短短三年时间的发展,就使云花人气迎来了非常期盼的家庭鲜花消费,目前中国花卉市场迎来了红利期,这对于斗南花卉产市场、对于每个花卉人都是一个机遇和挑战。斗南花卉市场经过30多年发展,已由昔日的小渔村转身变为享誉世界的鲜花交易市场,而花卉交易和集散中心目前是斗南的核心,花卉经纪人和批发商及新兴电商是斗南核心其中一环,围绕这个核心做哪些服务,助推产业发展,是斗南人值得思考的问题。目前行业面临的问题不是一个单点,而是系统问题,需要借助各方力量共同解决。 |