本帖最后由 论坛小二 于 2017-6-30 15:48 编辑
2017年3月,有幸认识了小彬,这位92年的花店老板,开店2年,分别在杭州、绵阳、自己老家三个地方买了套房子,平均下来均价在1万5千多。更令人惊讶的是,小彬作为90后的小姑娘,月收入5万元左右。
初入花堂,情深似海
在这光鲜的背后,小彬也有艰辛的一条路。上大学期间,偶然参加了一场插花课程便爱上了鲜花,从此便一发不可收拾。报了为期三个月的花艺培训班,学习插花的时候,小彬是第一个到课堂,也是最后走的那位学员, 学习期间经常被玫瑰刺扎到,每扎一个刺,就是一个包;手指常常被剪刀剪到;看到花材里的青虫会害怕到尖叫;再后来,这一切竟然就慢慢地习惯了;欣喜自己重复包扎的花束直至被自己感动;小彬说,自己小女孩一般的双手逐渐变成了大妈的手,手指甲也从来没有干净过,死皮也多,皮肤裂,笑自己不敢跟男朋友牵手,怕人家嫌弃她邋遢。她说,这是对自己下手最狠的时候。
鲜花事业起航
2015年,刚毕业的小彬筹划起开花店,为了找准定位,她和男朋友一起考察了这个城市所有的商圈和花店,分析了商圈的成熟度及附近人流量和人群层次。来来回回地走,脚板长出了厚厚的茧,累的时候在长椅上一靠就睡着了。最后确定了开在市区内的一家商场里面,找朋友做出了3D效果图之后,商场要求3天内必须完成装修,于是不眠不休三天,完成了小彬的第一个梦想—多啦之园花店。
小彬跟我说,没开花店之前,以为这个工作很浪漫,很文艺,是一个如梦般的美境。其实,鲜花在生意人的眼里,不过是给自己打工的玩意儿,挺辛苦的活儿...但不论多辛苦,喜欢就努力开始干,干啥都是赚钱养家!
开店不久就迎来了七夕,一个个订单来袭,从花材的选择和色彩的搭配,再到花束的包扎,都倾注了小彬的心血,一束束鲜花耗时半个小时到一个小时之间,用心出细活是小彬的标准,顾客喜欢与否,来源于花束外观给的直接感受!这个七夕,小彬告诉我,自己从来没有过扎两天花的感受!
苦尽甘来
因为花店位置极佳,加上小彬的辛勤付出和精湛的花艺水平,开张不久就俘获了一大批爱花人士的芳心,有时候,看完电影的男士也会买上一束鲜花送给身边的佳人。 后来听身边的朋友提起通过“花娃接单”的事情,好奇的小彬也注册了花娃进行尝试,2016年5月19日,小彬在花娃接的第一单是送给男生求婚用的99朵红玫瑰,细心的她额外为男生准备一张贺卡,让男生写下对女生爱的誓言,用火漆封印。受到了订花人的好评,也得到了这个下单方一直以来的指定下单。 智慧和勤劳开启新的篇章 有第一家花店不错的经验之后,小彬想再开一家花店,扩大经营项目。从筹划到开店,花了她半年的时间。新的店铺在临街上,周围是中高档的小区,经营项目和大多数花店类似:鲜花花束、花篮、宴会用花、婚礼花艺、日常鲜花等... 聪明的小彬自知生意不能只靠过路人,她利用自己的人脉去拓展新的资源,拿下了周围多家酒店和政府的宴会用花订单,在此过程中不断维护老客户和新用户,积累越来越多的用户。 对于每一个进入店里的顾客,或者微信、打电话咨询订购鲜花的顾客,在时间允许的情况下,小彬都会详细地询问他们的需求,并根据送花的对象进行挑选设计,并提出一些贺卡赠言。她坚信自己不仅仅是在做生意,更是以鲜花为载体,逐渐进入到顾客的内心,将情感注入到灵魂深处。 “您好,您订购的鲜花已经送达收花人手中,您的朋友很高兴。”几乎每次送完鲜花,小彬都会手动发给顾客一条微信或者短信,虽然内容简单,但却充满了对订花人的尊重和友好。赠人鲜花,送去的还有祝福和快乐,收获的不仅仅是金钱,更是带给自己的快乐和幸福! 在淡季,小彬会结合社会热点推出新颖的营销活动,比如16年很火的“反手摸肚脐”,小彬在门口广告牌上写道:挑战反手摸肚脐,半价鲜花随便拿!这个活动在当时非常火热,日均销售额上万。 布局未来 如今,鲜花市场越来越活跃,生活用花、节日鲜花和礼品鲜花成了顾客们最常见的情感寄托方式,同行也越来越多,小斌在鲜花生意道路上也有了新的认知。下一步,他打算引进一些国外鲜花品种和器皿,专门做高档花卉;再后面,打算将鲜花和美食结合起来,打造一个新时代的“赫本餐厅”,让美,触手可得!
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